Asesoro y conceptualizo proyectos, ofreciendo gastronomía 360º para editorial, industria alimentaria, Horeca y Retail.
Soy especialista en tendencias culinarias, alimentación saludable, Dieta Mediterránea y alimentos del futuro.
Aplico las nuevas tendencias en mis colaboraciones, así como las técnicas de estilismo gastronómico para rentabilizar los emplatados.
Si tienes un proyecto en mente y necesitas desarrollo de concepto, contacta conmigo en eva@hausmanngastronomic.com o en el teléfono +34 609 760 575
