En Hausmann Gastronomic encontrarás Servicios Globales de Marketing, Comunicación, Ejecución de producto y Lifestyle especializados en Gastronomía. Todos nuestros servicios son personalizados. Consulta nuestro catálogo y encuentra la solución que más se adapta a tus necesidades.
Diseño de Recetas
¿Qué hacemos?
Redacción de recetas, gestión de compras, elaboración de mise en place, cocina y estilismo gastronómico.
¿Con quién trabajamos?
Empresas restauración e industria agroalimentaria.
Desarrollo de Contenido
¿Qué hacemos?
Contenido de valor para la promoción de productos gastronómicos (recetas, material gráfico); divulgación en plataformas digitales y online. En base a las necesidades de las empresas de industria alimentaria y restauración elaboramos un Briefing, teniendo en cuenta las necesidades del cliente, las tendencias gastronómicas y de consumo. Dirección de Arte.
¿Con quién trabajamos?
Empresas restauración e industria agroalimentaria.
Estilismo Gastro
¿Qué hacemos?
Trabajos de estilismo para fotografía. Gestión de compras, elaboración de mise en place, cocina y estilismo. Gestión de fotógrafos, gestión de platós, props (Atrezzo) y backgrounds.
¿Con quién trabajamos?
Empresas restauración e industria agroalimentaria.
Formación y Charlas
¿Qué hacemos?
Sesiones personalizadas de formación y charlas divulgativas sobre alimentación saludable, cocina mediterránea, técnicas de emplatado y rentabilidad, así como de foodstyling, formación para equipos comerciales, distribuidoras y cliente final. Desarrollamos showcookings y demos.
¿De qué hablamos?
Dieta mediterránea, Cocina Mediterranea, Cocina Internacional, Alimentación y Cocina Saludable, Cocina Viejuna, Cocina de temporada, Cocina con insectos, Comfort food, Estilismo gastronómico.
Consultoría
¿Qué hacemos?
Servicios de Consultoría e Implantación en I+D, Tendencias, Comunicación (Desarrollo de Contenido) y Marketing. Apoyo al equipo comercial. Desarrollo de contenido y recetas para plataformas digitales y offline. Foodstyling, showcookings y formación.
¿Con quién trabajamos?
Empresas de restauración e industria agroalimentaria.
