Etiqueta: HIP 2020

Emplatar el delivery, la dieta mediterránea y el trashcooking central el Showcooking de HIP2020

Emplatar el delivery, la dieta mediterránea y el trashcooking central el Showcooking de HIP2020

En HIP2020 el Showcooking vuelve a ser la punta de lanza de la vanguardia gastronómica más potente: la cocina centrada en tres tendencias clave: delivery, cocina mediterránea y de aprovechamiento. Será a través de tres Showcookings organizados por HIP y seleccionados por la directora del Hospitality…